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健康美食·美学生活进社区系列活动
来源: 本站      时间:2017年12月12日     点击:372

       自古至今,从不曾发生变化的大约是人们对于美的追求,只是在时代的变迁中,我们对美感的追求重心逐渐偏移:从一开始对自身美感的追求到环境,如今再到食物。
       对食物品质的追求体现着我们生活的态度,追求健康生活和品质生活已然是社会发展趋势。人们不止于食物下肚带来的饱腹感,而是追求视觉与味觉的双重享受。
因此,为了将美食、美学知识带进社区,为了满足人们对于健康生活的追求,浙江省休闲养生协会与青年时报共同举办“健康美食·美学进社区系列活动”,并且在12月9日举办了第二场活动——星洲社区活动.


插花表演
蔬菜水果里的美学生活
“鲜花予人,手有留香”
       插花艺术无疑是精致的、高雅的生活态度的象征,然而忙碌的现代人无暇顾及,平常的人家也觉得花的成本太高。
       我们的国际花艺师陈月英老师为我们表演了用蔬菜水果和鲜花一起搭配出艺术品。无论是日常摆在家里增添生活趣味,还是好友到访时提供视觉享受,又或者是作为礼物送给亲朋好友,这样的艺术品都是物美价廉的上选。

       在自己家的餐桌上摆一篮蔬菜水果做成的花篮,用这小小的物件点亮我们的生活,或许,你会因此而收获气质和修养。

 

成果展示

美食培训
龙泉高山蔬菜进社区,美食专家教你做美食
       这个环节是由美食专家李夏成老师教社区居民做三个菜,分别是:德国圆菜包、青瓜小黄牛、美极烤双茄。制作美食的材料均来自龙泉高山,主持人是龙泉人,我们旨在做一份来自浙江生态环境最好的龙泉高山蔬菜的美食,下面请大家感觉一番。

德国圆菜包
德国圆菜包
土猪肉+胡萝卜+香菇+包心菜+番茄+洋葱
料酒+盐+鸡粉+黑胡椒碎+黄油+茄膏


青瓜小黄牛
青瓜小黄牛
小黄牛+高山青瓜+黑椒+洋葱+高山萝卜


美极烤双茄
美极烤双茄
番茄+茄子+蒜头
生粉+盐

美食品尝
三道菜品,三种风味,获得观众的一致好评!



       李夏成老师的手艺加上龙泉高山的高品质蔬菜,这简直是一场味觉盛宴,吸引观众争相品尝,美味的三盘菜很快就变成了空盘。

现场互动
李老师与现场观众互动交流

       观众们品尝了李老师做的菜以后,赞不绝口,于是纷纷提出了自己不懂的地方,请李老师解答。李老师都一一作了回答,直到下午三点多,观众们热情不减,和李老师热情互动。最终活动已经接近尾声,观众仍然不舍离去,于是和李老师互留了微信,希望能进行长期交流。


活动结束合影

后记
一起期待下一次的活动进社区
       高山的新鲜蔬菜水果为本次活动提供了绝佳的原材料,在这个寒冷的冬天,银杏飘落,金灿灿的大地仿佛是一张豪华的餐桌,高山的蔬菜是餐桌上的主角,休闲养生协会的工作人员们都在用爱把对品质、健康生活的追求带进社区,烹成温暖!
       让我们期待下一次休闲养生协会的公益活动进社区!

                                                                                浙江省休闲养生协会  秘书处 魏亚丽
温馨提醒:休闲养生,健康一生
浙江省休闲养生协会
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电话:0571-87011133
休闲养生网:http://www.zjxxys.org

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